קייטרינג קייטרינג הוא שירות המספק מזון מסוג כזה או אחר לגורמים אחרים בהקשר כזה או אחר. מאחורי ההגדרה המעורפלת הזאת עומדת תעשייה שלמה גדולה מאוד של גופים ואנשים המספקים שירותים של קייטרינג חלבי באלפי הקשרים ומקומות שונים בארץ בכל שנה. קייטרינג הוא אחד הדברים החשובים ביותר כאשר אנו רוצים לקיים אירוע רב משתתפים כלשהו כמו חתונה או בר-מצווה. כמו כן קייטרינג הוא גורם מאוד חשוב בכל מה שקשור לדאגה למזונם של אנשים בהקשרים שונים כמו מקומות עבודה בהם אין דרך אחרת לסעוד אלא על יד פנייה אל השירותים של קייטרינג. כך קייטרינג הוא גורם מאוד חשוב בכל מה שקשור בתעשיית האירועים אך מקומו ימצאהו גם בהקשרים אחרים לגמרי כמו למשל במקומות עבודה או מוסדות אחרים שנדרשים להאכיל כמות רבה של פיות ואינם רוצים לבצע את המלאכה בכוחות עצמם. קייטרינג במהותו הבסיסית ביותר הוא מיקור חוץ של נושא המזון בהקשרים שונים. את ההקשרים העיקריים השונים הללו אנו נרצה לבחון להלן במאמר הקצר שנקדיש לנושא של קייטרינג. כך אנו נקדיש את חלקו הראשון של המאמר לנושא של קייטרינג באירועים כפי שאופיין בקצרה לעיל. חלקו השני של המאמר שלנו יעסוק בהמשך בנושא של קייטרינג במקומות עבודה. שני הדיונים לא ישאפו למצות את הנושא של קייטרינג בהקשריו השונים אך הם כן מבקשים להוות מבוא לכל מי שמוצא עניין בנושא של קייטרינג.   קייטרינג באירועים קייטרינג הוא מרכיב מאוד חשוב בכל אירוע רב משתתפים. ישנם אינספור סוגים שונים ואפשרויות שונות של קייטרינג העומדים בפני כל מי שמבקש לערוך אירוע שיכלול גם סוג כזה או אחר של מזון וכיבוד. תמחור של שירותי קייטרינג נעשה על פי רוב לפי מנה כאשר המחירים נקבעים על פי איכות השירות והמזון וכן מרכיבים נוספים כמו צורת ההגשה ועוד נושאים שונים שלא כאן המקום לפרט עליהם. אין ספק כי קייטרינג מוצלח הוא בבחינת אחד התנאים החשובים ביותר להצלחה של אירוע והנאה של המשתתפים בו, ועל כן כדאי להרבות מחשבה ותשומת לב לכל הנושא של בחירה באפשרות ראויה ומתאימה של קייטרינג בכל אירוע גדול שאנו מבקשים לערוך.   קייטרינג במקומות עבודה קייטרינג הוא שירות חשוב לארגונים ומוסדות שונים שצריכים לדאוג לתזונה של כמות גדולה של אנשים הנמצאים במסגרתם אך אין להם את היכולת או הרצון לדאוג לכך באופן עצמאי. לפיכך פונים מוסדות כאלו לשירותי מיקור חוץ של חברות קייטרינג הדואגות לכל צרכי המזון של אנשים הכלולים תחת מסגרת של המוסד או הארגון הזה. כך שירותי קייטרינג הם פיתרון מאוד נוח בעבור הרבה מאוד גורמים גדולים שמעוניינים להוריד לעצמם מהראש את כל הנושא של דאגה למזון של האנשים הנמצאים אצלם וכך הם פונים לאפשרות של הטלת המשימה על גורם חיצוני בצורת ספק קייטרינג.